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D'une approche très visuelle, avec de nombreuses photographies et illustrations, un texte clair et précis et plus de 200 exercices et 50 programmes, cet ouvrage apporte à tous ceux qui veulent déb...
Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine... Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en p...
- Editeur: Flammarion
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception : Ferrandi Paris. Ciseler, monder, nettoyer des champignons, tailler e...
- Editeur: Flammarion
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Voici en neuf chapitres l'essentiel de la finance d'entreprise et de marché. Sans faire l'économie de la théorie et des outils mathématiques nécessaires à la pratique de la discipline, cet ouvrage...
Dans un commissariat de la banlieue parisienne, Paul Catard est interrogé par le capitaine Vigeois. On vient de retrouver l'homme bâillonné et menotté dans la chambre de sa petite amie. La situati...
- Editeur: Lucien Souny
- Nombre de pages: 99
- Genres: Roman
Contient des fiches d'activités à réaliser avec les enfants - niveau maternelle Apprentissage des lettres de l'alphabet, des chiffres, du vocabulaire, du dessin et du coloriage, etc....
Avec Faire de la grammaire au CM1-CM2, les élèves apprennent la grammaire et la conjugaison en lisant, écrivant et manipulant la langue, en parfaite conformité avec le nouveau programme 2016. Les ...
Romance, magie et dragons sont au programme de ce quatrième tome tant attendu de l'envoûtante saga de fantasy signée E. L. Todd, auteure de best-sellers du New York Times. Les péripéties de notre ...
- Editeur: Hartwick Publishing
- Nombre de pages: 99
- Genres: Roman
"Les préparatifs vont bon train en cette veille de Noël, dans la paisible ville de Shigure, petite commune du sud de la France. Marina Sanchez, aide-soignante de nuit va prendre son service. Pr...
- Editeur: Wendy Sue Lawton
- Nombre de pages: 99
- Genres: Roman
Les débats sur l’usage de produits phytosanitaires dans l’agriculture défraient régulièrement la chronique. Qui a raison ? Les paysans, pris en étau entre urgence écologique et impératifs de ren...