Ebooks
Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l’achat, l’installation, l’entretien… En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourr...
De la terrine à la marinade, tout l’art de cuisiner le gibier La façon d’apprêter lièvre, sanglier, canard et autres bêtes sauvages résulte d’une longue tradition devenue gastronomique, car les...
Description Muscade, girofle, cannelle, gingembre, piment d’Espelette, vanille… les épices apportent des touches de saveurs étonnantes à tous vos plats et embaument votre cuisine pour vous faire v...
Avec plus de 400 000 exemplaires de ses Cakes vendus à ce jour et une émission hebdomadaire sur Cuisine.TV intitulée » Les Tables de Sophie « , la réputation de Sophie n’est plus à faire ! Ses su...
Bien manger sans gaspiller, voilà le défi que nous propose le chef Daniel Vézina avec LA CUISINE RÉFLÉCHIE. Combien d’aliments propres à la consommation se retrouvent à la poubelle par réflexe ou...
BOISSONS Le chocolat à l’ancienne – Jus pétillant orange pamplemousse – Lait au miel et aux épices – Café de poule – Milk-shake ananas-fraise au miel PAIN, PANCAKE Et CIE Pancakes à la banane...
Steven Raichlen nous présente le livre le plus imposant jamais écrit sur le barbecue. Grand maître d’oeuvre de la cuisson sur le gril, il nous fait découvrir les meilleurs délices du monde entier:...
- Editeur: Les Editions de l Homme
- Nombre de pages: 644
- Genres: Cuisine
Après l’immense succès des Cakes de Sophie, cette passionnée des poêlons nous dévoile ses recettes de crêpes issues du garde-manger du monde entier. Ainsi l’Amérique les nomme-t-elle pancakes, la ...
Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu’au barbecue, plus conviviale qu’au four, aussi diététique qu’...
- Editeur: Quotidien Malin
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Un récit plein d’humanité, des personnages truculents, par les auteurs de Cité 14. Le luxueux hydravion de Lady Rozenbilt décolle avec à son bord des personnages qui n’auraient jamais dû se cro...
- Editeur: Les Humanoïdes Associés
- Nombre de pages: 99
- Genres: Autres